科技与农业食品创新平台“南丰作坊”近日发布了一份报告，详细介绍了一次性塑料包装在时尚和食品行业的作用及影响。这份名为《重新审视包装》（Rethink Packaging）的报告旨在通过透视现有包装的完整生命周期，为希望解决塑料问题的企业提供指导。

报告详细介绍了其为期六个月的研究结果。通过对企业的多次深入采访，南丰作坊详细了解了企业如何在供应链中解决包装对环境的影响，同时还研究了企业为从其生产链中淘汰一次性塑料所面临的挑战。基于上述信息，报告认为，统筹兼顾是应对包装问题的最佳办法，也是综合考虑材料、减量和生命周期等多方面举措。

部分品牌考虑了产品包装环境影响后推出的创新包装

塑料包装，有什么问题？

使用塑料包装可能已经成为企业生产的一种常态，但同时，越来越多的人意识到了其影响。随之而来的就是责任：我们有责任采用容易回收和影响较低的材料，来替代供应链中的有害材料。自20世纪50年代以来，人类已经生产了约83亿吨的塑料，其中只有不到9%的塑料被回收利用。而如今，生产一次性塑料产品依然是制造业的主流选择。

今年三月份，研究人员首次在人类血液中发现了微塑料，这些微塑料可能残留在人体器官中，对人体细胞造成损害，不利于人体健康。这一发现再次引发了加强现有减塑举措的呼吁，即尽快将塑料从全球供应链中去除。

各国即将实施的包装禁令和条例

如何统筹兼顾经济效益和环境效益？

各国政府正在致力于禁用一次性塑料制品，或至少从商业上让其不受欢迎。此前，塑料因其成本低、用途广而受到欢迎。现在，随着新的塑料包装征税方案开始实施，各企业开始强调他们进行供应链减塑时面临的困难。

《重新审视包装》报告列出了企业所提到的各项挑战，同时揭示了能够克服这种种障碍的技术与相应的合作方案。

南丰作坊建议从包装的各个部分来看问题。首先是生产和材料。南丰作坊提出了以下问题：用生物基材料替代塑料是可行的吗？设计过程能否减少材料用量、降低环境影响？

其次是配送中心。南丰作坊在报告中要求各企业了解清楚他们是否真的可以减少使用包装，以及物流系统是否可以跟得上这种减量。

最后，报告还涉及到消费者应如何利用其购买力和所在社区实施的废物处理机制来支持不同的包装方案。

完全淘汰塑料包装是一项艰巨的任务，应当采取循序渐进的方案。报告总结，大多数企业都先经历了增加包装中的可回收材料这一阶段，然后才考虑全面采用生物基替代品，并且重新设计所有包装。

不同类型的塑料和其生物可降解性

淘汰塑料包装所要面临的挑战

问题之一是包装处理的基础设施不统一。纵观全球，塑料回收有多种形式，并非所有的城市都能处理生物基材料。与此同时，人们针对纸质包装的各种材料进行了实验，实验得出的结论是，这些包装可能都不合适：价格昂贵，并且难以大规模生产。尽管各国政府已经开始征收塑料税，但各企业也明确表示，他们需要相应的激励措施来转向使用100%可回收或生物可降解的包装。

人们认为，或许生物基塑料能够解决包装问题。不少人声称，生物基塑料像其他一次性同类产品一样具有多种用途，同时比起同类产品可以生物可降解，但这种说法是有问题的。南丰作坊指出，生物基塑料仍然是新产品，人们还不清楚其使用寿命、功能和其真正的环境效益。目前来看，想要减少环境足迹的大品牌对生物基塑料仍然态度谨慎。

图丨Canva

淘汰塑料包装的最佳办法

报告最后建议道，应该在周全的考量后，逐步淘汰一次性塑料包装。首先从从产品设计开始。应该从一开始就研发需要较少材料的包装，这一步便可取得一定减塑成效。同时，自然而然地，所有利益攸关方的生产活动也会因此发生类似的变化。从长远来看，需要谨慎评估低影响材料是否可行。最后，对选定方案进行试点，然后扩大使用规模。

报告还强调，要想完全淘汰一次性塑料，合作是十分重要的。供应商、品牌商和客户之间，应像异花授粉一样进行三方合作，才能够取得实质进展。